Isla del Paso

Magazin für Inselkultur

Tag: Inseldrink

Inseldrink des Monats – Firriato Altavilla della Corte Grillo 2009

Der Isla del Paso-Inseldrink kommt im Juni aus Sizilien. Firriato Altavilla della Corte Grillo ist ein kräftiger, charaktervoller Weißwein aus der sizilianischen Rebe Grillo. Eine Spezialität.

Inseldrink des Monats – Dark & Stormy

Dark & Stormy kommt von den Bermudas und ist einer der beliebtesten Drinks der Inselgruppe. Warum er einfach zu mixen ist, erfahrt ihr hier.

Inseldrink des Monats – April

Unter obigem Titel werde ich von nun an jeden Monat die alkoholische Spezialität einer Insel vorstellen und beginne mit …
Madeira
Bei Madeira handelt es sich um einen so genannten “gespriteten” Wein. Der Winzer bringt Most zur Gärung und wartet ab, bis der Traubenzucker in Alkohol umgewandelt wird. Ließe er den Wein “durchgären”, dann entstünde ein knochentrockener [...]